Guía para el ahorro energético en carnicerías

En término medio, el potencial de ahorro energético en carnicerías es desde un 6% hasta el 10%, en el caso de implementar algunas mejoras que requieren poca inversión.

El gasto anual energético es estos establecimientos es de unos 15.000€, de los cuales un 50% se emplean en la conservación y almacenamiento del producto.

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